viernes, 25 de agosto de 2017

Tarta musical

Buenoooos dias.

El otro día un amigo de mi madre, Miguel, me encargó una tarta para su sobrino, que es trompetista,
pensé hacer una tarta con forma de trompeta, pero teniendo en cuenta que la tarta tenía que viajar hasta Alboraya prefería hacer algo más fácil de transportar. Por eso decidí hacer esta tarta y darle  un toque  musical mediante las notas.


En cuanto al sabor, como eran tantos en el cumpleaños decidí hacer un bizcocho básico de vainilla relleno con mermelada de ciruela y frambuesa (casera) y crema de mantequilla a la francesa de chocolate.
A pesar del transporte y del calor la tarta llegó bastante bien.



Muchas gracias Miguel por todos los regalos a la hora de la entrega 😊.
Os dejo una foto que me enviaron del corte de la tarta.


Para hacer algún encargo me podéis contactar por Facebook o por comentarios del blog!!!
Espero que os guste

sábado, 19 de agosto de 2017

Mis 18!!

Buenos diaaaas.
El día de 13 de Mayo cumplí 18 años, es un hecho, ya soy un año más viejo. Lo más importante era la fiesta y hasta el 10 de Junio no pude hacerla, eso sí, ya que estaba lo hacía por todo lo alto jejeje.
Se que llega bastante tarde este post, pero me hacia ilusión compartirlo a pesar del tiempo que ha pasado.


La temática que elegí fue "Hawaiana", para poder ambientar un poco la fiesta compré antorchas, collares de flores, cosas para photocall y muuuuuuuchos globos (300 para ser exactos); todas las hojas que veis de cartulina las recorté yo una a una.






 El bizcocho de la tarta era de chocolate (próximamente receta), con relleno de mermelada de frutos rojos y con un buttercream de yemas a la francesa.


Los 5 litros de limonada que veis en el bote con grifo, también los hice yo con la receta de mi abuela y las cookies también (cookies).

De comida salada pusimos mini bocadillos de pesto con jamón York, otros de queso, pizza, coca de mollitas.... lo típico jajaja.

Para mantener la bebida fría la metimos dentro de unos barreños de aluminio llenos de hielo que también utilizamos en el cumpleaños de mi madre (50+1)

Espero que os guste


domingo, 13 de agosto de 2017

Tarta 18 Cumpleaños

Buenos dias!!!

Hoy vengo a enseñaros la tarta que le hice a mi amiga Sara para su 18 cumpleaños.  Su madre, Silvia, me encargó esta tarta para darle a su hija la última sorpresa de la noche, ya que estuvo todo el día engañada y hasta la noche no supo nada de la fiesta.

Espero que os guste!!!!!


Sabores de la tarta:

  • bizcocho de lima y limón
  • relleno de lemon curd y mermelada de frambuesa 
  • buttercream de merengue italiano


Las esferas también las hice yo, son de isomalt. Me quemé haciéndolas 😅.

                        

Recordar que hago tartas por encargo, en caso de querer alguna dejadme un comentario aquí o en Facebook