Hoy os ponemos una receta de un bizcocho que esta buenisimoooo¡¡¡

Es perfecto para tartas de distintas alturas, tartas de fondant o simplemente para mojarlo en la leche a la hora de desayunar.

Ingredientes:

• 200gr de mantequilla
• 200gr de azúcar 
• 4 huevos medianos
• 200gr de harina con levadura incorporada
• 95gr de harina normal
• La ralladura de una naranja o un limón

Preparación:

1. Precalentar el horno a 170ºC ; engrasar y cubrir con papel de hornear uno o varios moldes.
2. Batir la mantequilla y el azúcar juntos en un gran bol hasta que la mezcla quede esponjosa y de color pálido.
3. Romper los huevos en el mismo bol, uno a uno, y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
4. Tamizar las dos harinas y añadirlas mientras se mezcla.
5. Incorporar la ralladura. 
6. Hornear 60-80 minutos. Pinchar el centro del pastel con un palillo: si sale limpio, el pastel está listo.

Bueno, pues el bizcocho ya esta listo para lo que cada uno quiera decorar, mojarlo en la leche o lo que sea.  

Pd: Espero que os guste. Hasta el próximo post.  :) A, y que no se me olvide mañana es mi cumpleañossss que nervios.